Antik çağlardan bu yana farklı uygarlıklar, defne yaprağını kutsal sayarak sağlık alanında kullanmışlardır. Bugüne geldiğimizde ise birçok medeniyetin beşiği olan Anadolu’dan dünyanın defne...

Yeryüzünde sevginin tarifi yapılmaya çalışılsa en güçlü örnek olarak annelerin evlatlarına olan muhabbeti gösterilir herhalde. Öyle bir sevgi ki kendi giymez evladına giydirir, kendi yemez...

Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen iğde, sadece meyvesiyle değil, çekirdeği ve kabuğuyla da adeta bir doğal eczane olma özelliği taşıyor. İğde çiçeği ise güzel kokusuyla yerel...

Yüzyıllardır mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan nane (Mentha piperita) ve onun yabani kuzeni yarpız (Mentha pulegium), sadece ferahlatıcı aromalarıyla değil, sağlık üzerindeki mucizevi etkileriyle...

Türkçemizde ne çok deyim ve atasözü vardır değil mi? Kısa bir söz öbeğiyle koca bir durumu özetleyebiliyoruz. Ağzı laf yapmak, açığa vurmak, akşamı iple çekmek, gözü tutmak, zaman öldürmek,...

Tarih boyunca bitkiler, insanoğlunun ilk ilacı olmuştur. Ancak her bitki, doğanın şifa sandığında saklı duran benzersiz bir hazine gibidir. Nane (Mentha) de bu hazinelerden biridir. Soframızda yer...

İstisnasız aklı selim olan herkes şu sözde hemkirdir herhalde değerli okuyucu; ‘Satın alamayacağın tek şey geçip giden zamandır.’ İnsan ise bu hayat telaşesinin içinde 2 şeyi...

Merhabalar değerli okuyucularım. Umarım hiç yolunuz düşmez ama bugünlerde hastanelerin acil servisinin önünden geçtiğinizde içinde yüzlerce insanın kuyrukta beklediğini görüyoruz. Bu yoğunluğu...

Birçok meyve ya da bitkinin faydalarını siz değerli okuyuculara açıklarken, ‘şifa kaynağı’ ifadesini sıkça kullanmışımdır. Kaleme aldığım her bitki ve meyve, üstünde özellikle...

Maydanoz… Kimine göre bir tabak süsü, kimine göre salatalara eklenen sıradan bir yeşillik. Bazen de zamansız çıkışları nedeniyle eleştirilen bir kişi için kullanılan bir deyimin asıl...

Değerli okuyucu bu hafta limonu kaleme almaya çalışacağım. Zengininden fakirine herkesin, her kesimin dolabında bulundurduğu, dolabında yoksa bile komşusunun kapısını rahatça çalıp isteyebileceği...

Değerli okuyucularım, arkadaşım Harun’la üzerinde bugün konuştuğumuz doğanın bize sunduğu mucizelerden biri olan enginarı ele alacağım. Arkadaşlarımın, dostlarımın ve sizler gibi birbirimizi...

Düşünün ki, elinize aldığınız küçücük bir meyvenin içinde, doğanın binlerce yıllık bilgisini barındıran bir şifa hazinesi saklı. İncirden bahsediyorum. Ama bu yazıda, yalnızca tatlı meyvesiyle...

Doğa, insanoğluna şifa sunan bir hazine sandığı gibidir. İçinden her açılışta yeni bir mucize çıkar. Ancak bazı mucizeler öyle sıradanlaşmıştır ki, gözümüzün önünde durduğu halde fark edemeyiz....

Değerli okuyucularım bugün; zeytini, yaprağını ve çekirdeğini yeniden keşfetmenin tam zamanı. Zeytin, insanlık tarihinin belki de en eski şifa kaynaklarından biridir. Antik çağlardan bu...

Merhabalar sevgili okuyucu. Önceki yazılarımda sıklıkla, binlerce tıbbi ve aromatik bitki olduğunu dile getirmiştim. Bu uçsuz bucaksız bilgiler içinden, hayatımızda sıkça yer vermemiz gerekenleri...

Yılın şiiri ödülü alan bir şiir vardır, radyolarda ve sosyal medya platformlarında bir dönem çok sık paylaşılıyordu, “Sol Yanım Acıyor Anne” diye…Dinledikçe önce bir durgunluk...

Bu hafta sizler için kaleme alıp anlatmaya çalışacağım ilk şifalı bitki, alemlere rahmet olarak gönderilen Efendimiz'in "Ölümden başka her derde devadır" dediği, benim de hayatımdan...

Yüz yıllardır üstüne binlerce kitap yazılan tıbbi ve aromatik bitkileri bir önceki yazımda ana hatlarıyla ele almaya çalışmıştım. Ancak doğadan gelen bu mucizeyi daha iyi anlayabilmek ve...

13 bin bitki örtüsünün bulunduğu ülkemizin her bir köşesi ayrı bir şifa kaynağı olma özelliği taşıyor. Bu bitkilerin 4 bine yakını sadece Türkiye’ye özel, yani endemik yapıdadır. Ortalama...